Dans toutes les cultures, chaque application des techniques culturales mises en œuvre au cours de la période allant de la préparation du sol à la récolte est comme les maillons d'une chaîne. Le rendement obtenu sera proportionnel à la force du maillon le plus faible. Par exemple, le rendement d'un champ qui n'est pas suffisamment fertilisé diminuera proportionnellement à l'insuffisance d'engrais, même si toutes les applications autres que l'engrais sont effectuées intégralement et en temps voulu.

L'agriculture a été une source fondamentale de subsistance pour l'humanité et les céréales occupent une place importante dans la production agricole. Les céréales jouent un rôle important dans l'alimentation humaine et contribuent grandement à l'économie de nombreux pays. C'est pourquoi diverses techniques ont été mises au point pour accroître la productivité de la culture céréalière. Dans cet article, nous examinerons les détails et les méthodes d'application des techniques de culture des céréales.

1- "BON TRAVAIL" pour accumuler le plus d'eau possible dans le profil du sol et préparer un lit de semence optimal,

2- "Semis" sur un bon lit de semences avec des outils bien entretenus, à temps, en quantité optimale et à une profondeur appropriée, avec des semences de qualité,

3- "IRRIGATION" à effectuer avec le système approprié en quantité suffisante pour obtenir le rendement maximum dans les zones agricoles irriguées,

4- "FERTILISATION" en fonction de l'humidité du sol, de la pluviométrie, des besoins des plantes et du niveau de productivité et

5- "CONTRÔLE DES MAUVAISES HERBES" efficace.

Préparation du sol

La culture des céréales commence par la préparation du sol. Le sol doit être correctement cultivé et préparé. L'objectif de cette étape est de s'assurer que les graines germent facilement et que les racines poussent sainement. Différentes techniques peuvent être utilisées pour cultiver le sol, notamment le labourage profond, le disquage, le hersage, etc.

Sélection des semences

Le choix de la bonne semence est d'une grande importance dans le processus de culture des céréales. Pour obtenir une productivité élevée et des récoltes de qualité, il faut sélectionner la variété appropriée. Différents facteurs doivent être pris en compte lors de la sélection des semences, notamment les conditions climatiques, le type de sol, la résistance aux maladies, etc. Il convient également de privilégier les semences certifiées.

Technique de semis

Planter correctement les céréales est une étape critique pour augmenter la productivité. Des facteurs tels que le moment du semis, la profondeur de la semence et la distance entre les rangs doivent être réglés correctement. L'utilisation de techniques de semis appropriées garantit aux graines un environnement de croissance optimal.

Fertilisation et irrigation

La fertilisation et l'irrigation occupent une place importante dans le processus de culture des céréales. Des techniques de fertilisation appropriées doivent être utilisées pour accroître la fertilité du sol et assurer une croissance saine des plantes. En outre, il convient d'irriguer régulièrement pour répondre aux besoins en eau des plantes. Les méthodes d'irrigation comprennent des techniques telles que l'irrigation au goutte-à-goutte, l'irrigation par la pluie et l'irrigation par pivot.

Lutte contre les maladies et les parasites

La lutte contre les maladies et les parasites est importante dans la culture des céréales. Des contrôles réguliers des maladies et des parasites doivent être effectués pour garantir une croissance saine des plantes. Si nécessaire, des méthodes de lutte chimique ou biologique peuvent être utilisées.

Technique de récolte

La récolte des céréales est également une étape importante. Le moment de la récolte doit être déterminé avec précision et les techniques de récolte doivent être appliquées correctement. Les grains récoltés doivent être correctement séchés et stockés.

Après toutes ces pratiques, l'une des conditions sine qua non pour obtenir le résultat le plus efficace est la sélection d'"ESPÈCES VARIÉTALES À HAUT RENDEMENT" ayant un potentiel de rendement élevé, résistantes au froid, aux maladies et aux ravageurs.

Nous n'évoquerons pas ici séparément chacune des techniques de culture susmentionnées, mais je pense qu'il est utile de mentionner un problème qui entraîne une diminution du prix unitaire du produit fabriqué par le producteur lors de la vente du produit, et qui peut être évité sans trop d'efforts. Il s'agit de la "quantité de semences" utilisée lors de la plantation.

L'habitude d'utiliser plus de semences que nécessaire, qui était pratiquée pendant la période sans semences en disant "à tel loup, à tel oiseau", est encore pratiquée dans de nombreuses régions.

Alors qu'il peut être suffisant d'utiliser entre 18 et 22 kg de semences par décare, en particulier pour le blé panifiable, compte tenu des caractéristiques de tallage de la variété cultivée, on observe que cette quantité augmente jusqu'à 25-30 kg par décare lors d'un semis avec des semences certifiées sur un lit de semences bien préparé dans un sol bien traité, au moment approprié du semis, à la profondeur appropriée.

Après cette pratique, les frères et sœurs des variétés à forte capacité de tallage ne peuvent pas être suffisamment nourris et les grains restent sous-dimensionnés. Cela diminue le poids de mille grains et d'hectolitres du produit et donc le rendement. Outre la diminution du rendement, ce produit peut facilement perdre son prix sur le marché car il y aura une perte de qualité due à la diminution du rendement en farine. Cependant, pour éviter ces pertes, il suffit d'intervenir sur le réglage du semoir.

Bien que la date de semis appropriée varie selon les régions, c'est la date de semis qui permet au grain d'entrer dans l'hiver dans la période des 3-4 feuilles. Si l'ensemencement n'a pas pu être effectué au moment opportun et a été tardif, s'il a fallu semer sur un lit de semences mal préparé avec des mottes, si l'ensemencement a été effectué à temps mais n'a pas été arrosé à temps, en d'autres termes, si la levée risque d'être tardive en raison d'un manque d'humidité approprié, il est utile d'augmenter de quelques kg la quantité de semences à utiliser lors de l'ensemencement.

Les semences excédentaires utilisées autrement signifient que l'on enfouit inutilement dans le sol le produit qui peut être utilisé comme nourriture, ce qui porte préjudice à l'économie nationale et entraîne un gaspillage d'argent.

Les semences excédentaires utilisées autrement signifient que l'on enfouit inutilement dans le sol le produit qui peut être utilisé comme aliment, ce qui porte préjudice à l'économie nationale et entraîne un gaspillage d'argent.

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