Кормовой горох (Pisum sativum var. arvense L.) — это однолетнее, вкусное кормовое растение, используемое в кормлении животных. Его употребляют в виде зелёной массы, сена или силоса; семена добавляют в рацион крупного рогатого скота и птицы для производства комбикормов или скармливают животным в дроблёном виде. Кормовой горох также используется как зелёное удобрение, заделываясь в почву в период наибольшей вегетации для улучшения малоплодородных земель.
Главное преимущество сорта ÖZKAYNAK заключается в том, что он может высеваться зимой везде, где ячмень не повреждается морозом. Даже при незначительных холодовых повреждениях растение восстанавливается благодаря своей сильной способности к регенерации. Урожайность сена и семян, как правило, выше, чем у обычной и венгерской вики, и это преимущество увеличивается при засухе и других неблагоприятных условиях. Кормовой горох выращивается как в чистом виде, так и в смесях — как основная, промежуточная или повторная культура. При выращивании на орошении для получения зелёного удобрения достаточно сразу после основной культуры произвести прямой посев по стерне.
ÖZKAYNAK кормовой горох достигает 60–80 см в высоту, имеет красновато-фиолетовые цветы, серые округлые семена; масса 1000 семян составляет 100–150 г.
Время посева: Оптимально совпадает со сроками посева озимых злаков.
Глубина посева: После подготовки поля, как под злаки, достаточно 5–8 см (аналогично злакам).
Орошение: При зимнем посеве полив не требуется, однако полив увеличивает урожай в 2–3 раза; избыток влаги способствует развитию грибковых заболеваний (Fusarium и др.).
Норма высева: Для производства сена — 12–15 кг/дка. Для предотвращения полегания рекомендуется добавлять 2–3 кг/дка ячменя, овса, ржи или тритикале. Если предыдущая культура была из этих злаков, добавлять их не требуется.
Удобрение: При подготовке почвы вносится 15 кг/дка DAP (диаммонийфосфат 18-46). Если удобрение вносится при посеве, оно не должно контактировать с семенами. Для промежуточных культур обычно не требуется удобрение.
Защита растений: При производстве семян необходимо проводить борьбу с гороховым зерноедом (Bruchus pisorum) во время цветения и после уборки урожая. При выращивании на корм обработка не требуется.
Уборка урожая: Сено убирают, когда 2–3 стручка полностью заполнены. При риске полегания уборку можно провести раньше.
Урожай сена: В засушливых условиях — 200–300 кг/дка, при достаточном увлажнении — 600–900 кг/дка.
Содержание белка: В правильно высушенном сене — 20–22% сырого протеина; в семенах — 22–25%.
